親和花園（愛知県名古屋市西区 花屋）のブログ
大暑、
2014年07月23日 2:28 PM
土用に入り、今日は 大暑です。
今年は鰻の話は おわずけ！
我が家のプランター植えも 茗荷も 花が付きました、
あれ、花なんでしょうか、実なんでしょうか、
茗荷 はショウガ科ショウガ属の植物です。
同じ仲間には 生姜、ジンジヤ、クルクマなど ありますが
藪茗荷は 頂点に 細かな花がさきます。
頂点に咲くのが 多いですが、根元に咲きます。不思議ですね。
我が家の茗荷は秋ミョウガの様で、秋の方がたくさん採れます。
藪茗荷の花
不思議な事、いろいろありますね、
めだか、だって 卵から孵る卵生と突然子供が現れる、卵胎生
があります。
面白い世界ですね。
刻んで味噌汁に入れたり、そうめんの薬味にしたりと、茗荷は
夏の食欲をひきたててくれます。食べると物忘れひどくなる、
という迷信ありますが、むしろ茗荷の香味で集中力が増す働きが
あるそうです。
茗荷食べると物忘れ！
昔 お釈迦様の弟子である周利槃特が、自分の名前を忘れてしまうため、
釈迦が首に名札をかけさせた。しかし名札の掛け方さえ忘れてしまい、
とうとう死ぬまで名前を覚えることができませんでした。
その後墓に見慣れない草が生えていた。そこで「彼は自分の名を荷って苦労してきた」
とおいうことで、「名」を「荷う」ことから この草を茗荷と名つけたとか、
タグ: 植物にまつわるお話！
“大暑、”には4 個のコメントがあります。
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茗荷おいしいですね。
我が家も秋なのかな？
いっぱいとれたら酢漬けにしたりします。
でも胡瓜がいっぱいあるとあきるのでたまに
茗荷と酢の物にしたりします。
子供のころ食べれなかったのに。
パートの局さま
茗荷 あちこちから差し入れあります。
薬味も良いが、我が家も酢に漬けたの常時あります。
暑いときすっぱいの 食欲進みますね、
その酢、焼き魚にかけてもよいですね。
名古屋 大相撲、真っ最中、石川の遠藤 注目の的、
期待されますね！
こんばんは。
昨日今日と、お暑うございますねー。
お教いただいたミョウガの根を掘ってみたんですが、まだ、今年は目が出ません。
茗荷があるだけで、風味が違いますよねぇー、早く出ないかな。
と、楽しみにしております。
ｍｙさま
連日暑い日が続きますが お体ご自愛ください。
高校野球名門高も熱中症で 予選勝ち抜けなかったとか、
厳しい環境大変ですね、
茗荷 秋期まで 楽しみに 眺めていてください。
我輩 今年は 干瓢作りでしたが 雄花 雌花の 咲く日の
タイミングが悪く
雌花咲いた日に雄花 無し、無情です。
花咲けど、実りが少ないです。これも経験、植物栽培楽しいものですね。