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2010年04月11日 12:22 PM
当店 野外売店には ただいま アケビ むべの花が咲き誇っています。
あけびは通草 むべは 郁子 と書きます。
あけび(通草) は 大きく分けて 三つ葉あけび と 五葉あけび があります。
三つ葉あけび の新芽 は 春先の珍味で おひたしにし ごま和え くるみ和え
で いただくと よいとかぁ、
あけびの花 4月ごろ 新芽とともに花を付けるが、雄花と雌花が総のように
固まって咲く、雌花の紫は深く、雄花は薄い紫の三枚の花弁をもち、柄の先に
ついている。
秋 熟した果実は名品の陶のように 艶麗で、手にいつくしんでおりたいほど
美しい。果肉は甘く忘れられぬ感触がこもる。
むべ (郁子) あけび 似ていますが 蔓も 葉も 硬い感じがします、
春葉の間に白がかった紫色雌花と雄花が三つから七つぐらい総のように
咲く、実は白色で甘く 中の種子は黒い
あけびの実と同じように熟れた実は豊かな彩りにみちて古陶のごとき
美しさがある。 うべ うんべ とも いいます。
また 年中葉が落ちないので 常盤あけび とも いいます。
晩秋一度ご賞味ください。
時期を見計らって 来てください。 差し上げます。。。。。
これは 三つ葉あけびの花 です。
タグ: わたしのひとり言
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わしにも くわして ちょうぅ。
ほんとに うまい~んかぁ
はらいた おこせせんかぁ
だいじょうぶかぁ。
いつぺぇん いくわぁ。。。。。
コメント ありがとうなぁ。
今年も花は見事に咲きましたが 皆さんご存知の様
みつばちが 少なくなってしまい どうしたもんか????
みつばち等 虫が来ないと 実ができませんでぇ、
実がたくさん出来ることを 祈っている次第です。
生物多様性 共生の世ですが、。。。。。